Тыква с тмином

Чтобы приготовить тыкву с тмином нужен плод тыквы весом примерно около килограмма. Сливочное, оливковое (подсолнечное не желательно) масло 200 г.
Семена тмина пол чайной ложки. Соль и пряный перец добавить по вкусу.

 

 

Очистите тыкву, удалите семена. Нарежьте кухонным ножом на дольки. Растопите сливочное масло в сотейнике или влейте оливковое.

Кухонные специи и пряности -тмин.Добавьте тмину, соль и пряный перец.

Разложите тыкву в духовке на противне. Вылейте масло со специями.

Разогрейте духовку до 180 С.

Поставьте противень с тыквой. Запекайте около часа до мягкости и золотистого цвета бочков ломтиков тыквы.

 

Hosted by uCoz