Вот такой он этот pumpkin`s!! - какой праздник для обезьяны – тыква в пищевом рационе.

Ежегодно, в начале осени в первую субботу сентября, в Бутово (а вернее, в северной части Бутово у кольцевой дороги) проходит достопримечательный праздник урожая тыквы – Праздник Бутовского Пумкинса. В городском микрорайоне в эти сентябрьские дни устраиваются многочисленные ярмарки сельхозпродукции, на которых каждый горожанин может лицезреть дары буйства природы и великолепные образцы зрелых тыкв самых разных и внушительных форм, причудливых размеров и всевозможных расцветок. Многие любители самостоятельно изготавливать декоративные предметы выставляют экспозиции своих искусных поделок из тыквы. Посетители праздника Бутовского Пумкинса, с удовольствием, участвуют в конкурсах по раскрашиванию тыкв, вырезания по тыкве, и к своей радости, дегустируют разнообразные блюда и безалкогольные напитки из тыквы. В ходу конечно же и вегетарианский тыквенный суп с расстегаями в прикуску.
Скептически настроенные краеведы, правда, недоумевают: почему праздник проходит именно на севере Бутово, на территории прилегающей к шумной кольцевой дороге, а не, скажем, в Щербинке или южной части Бутово, то есть в том ближайшем месте куда по Симферопольскому шоссе и Курскому ходу железнодорожной ветки привозят самые зрелые тыквы из Ростовской и Волгоградской областей.

А, Витамины круглый год:

Накапливаться в организме, образуя своего рода «депо», могут лишь некоторые жирорастворимые витамины: например А и D. Большинство других, и в частности витамин С, не обладают таким свойством.

Дело в том, что в организме витамины приобретают биологически активные формы. Образование этих активных форм определяется емкостью соответствующих ферментов, а она имеет пределы. Свободные витамины, оказавшиеся в избытке, выводятся из организма.

И тем не менее остается в силе рекомендация есть побольше овощей и фруктов: ведь они содержат еще и минеральные вещества, и клетчатку, и другие ингредиенты, оказывающие благотворное действие на организм.

А обогащать стол витаминами надо круглый год и каждый день. Витамины выполняют функцию регуляторов и катализаторов обмена веществ, и для оптимального течения биохимических и физиологических процессов необходимо, чтобы они поступали в организм регулярно.

 

 

 

 

Кулинария для животных – консервированная витаминизированная тыквенная мякоть.